轩尼诗vsop是一种白兰地,可以纯饮，也可以加入冰块或者苏打水调和饮用.轩尼诗vsop还可以用来作为鸡尾酒的基酒，用来调制各种各样的鸡尾酒。

轩尼诗vsop的喝法

1、纯饮：更好地享受原汁原味

所谓纯饮就是在喝轩尼诗时，不掺其它任何东西饮用。很多时候可以搭配一杯冰水喝，当喝完一小口轩尼诗后，可以再喝一口冰水。这样可以唤醒味蕾，以更好地品味下一口酒。

2、加水、加冰：释放香气

在专业品鉴时，品鉴者通常会在轩尼诗干邑中加上少许水，这有利于释放香气。但如果水过多，则会破坏酒的香气。有些人也会选择往酒中加入冰块。在冰块溶解的过程中，轩尼诗的香气和口感都会慢慢地发生变化，这是值得期待与体验的。但是，需要注意的是，过分的制冷将会抑制精致的香气的散出。

3、调制鸡尾酒：时尚潮流

烈酒也可以用来调制鸡尾酒，轩尼诗vsop也不例外。

(1)轩尼诗红莓特饮

作法：将轩尼诗干邑倒入高杯中，加入冰块(装满杯)，在其上浇上红莓汁。点缀以青柠檬角。

(2)轩尼诗苹果特饮

作法：用茶匙将红糖放进大矮酒杯中，在其上浇上1/3的轩尼诗干邑，慢慢搅拌。约30秒钟后，加入一块冰块，继续搅拌30秒。撒入卷成螺旋状的柠檬皮，并让其落入杯中。随后，加入苹果利口酒及两块冰块及柠檬苦酒，然后搅拌再点缀以新鲜苹果片。

轩尼诗vsop怎么喝 扩展

首先轩尼诗vsop倒入郁金香杯内约1/3满然后用手指捏住杯脚底部以避免手心温度传抵杯中影响酒质。

然后其余品酒步骤如下：1.〔欣赏色泽〕 拿起酒杯对着光源观察轩尼诗vsop的色泽及清澈程度。品质优良的轩尼诗vsop应呈金黄色或琥珀色而非红色。

2.〔试验稠度〕 将杯身倾斜约45度慢慢转动一周再将杯身直立让酒汁沿着杯壁滑落此时杯壁上所呈现之宛如美女玉腿舞动的纹路即为所谓的“酒脚“；越好的轩尼诗vsop滑动的速度越慢酒脚越圆润。

3.〔嗅闻香气〕 将酒杯由远处移近鼻子以恰能嗅到轩尼诗vsop酒香的距离来衡量香气的强度与基本香气再轻轻地摇动酒杯逐渐靠近鼻子最后将鼻子靠近杯口深闻酒气以便辨别各种香气的特征与确定酒香的持久力。轩尼诗vsop的香气有淡雅的葡萄香味、橡木桶的木质风味、青草与花香的自然芬芳等要享受这些不同香气必须深深地吸气用鼻根接近双眉交叉处的嗅觉来感觉品尝佳酿。

从舌尖开始品尝轩尼诗vsop先含一些醇酒在舌间滑动再顺着舌缘让酒流到舌根然后在口中滑动一下入喉之后趁势吸气伴随酒液咽下让醇美厚实的酒味散发出来再用鼻子深闻一次将所有的精华消化于口鼻舌喉之间轩尼诗vsop是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。