不会做饭怎么开小吃店 小吃加盟店
当今做餐饮门槛非常低,只要你够勤快、肯学习、能吃苦,有耐心和细心就可以做。
其实自己会不会做饭对怎么开小吃店影响非常小,小吃店一般经营的产品相对来说都比较单一,一个单一的产品就需要耐心的反复去操作同一个流程,时间久了自然而然就熟练了,所以会不会做饭根本不重要。
要想做小吃店一定要先选好定位。什么类型的小吃适合在什么地理位置,打个比方,像煎饼之类的亲民小吃就要开在类似于城中村这样的地方,原因有四:1、店租相对便宜;2、人流量大而且持续时间从;3、店面相对偏小,适合一个人或者夫妻两人经营,4、单价低,符合周边居住人员的消费水准。希望能帮到您!
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第一, 如果你的家庭可以给你比较大的经济支持的话,你可以考虑加盟比较成熟的餐饮连锁,这样你的店面选址、装修,菜品定位,采购渠道,成本管理等总部都会帮助你。
第二,现在如果非要自己做餐饮的话,做特色餐厅比较受欢迎,对于特色可以分好多方面讲的,从菜系上说中餐的鲁菜粤菜川菜,还有西餐都可以成为特色,北方的特色餐馆做粤菜的较多,看重的是地域饮食区别而好奇的和乡土情结的顾客群。从消费人群和功能看,可以迎合朋友小聚,情侣约会,家庭聚会,还有文化层面的特色,一个好的店名,好的装修风格都是特色,说到关键什么最挣钱,还得结合你所在地的消费水平和餐厅的选址综合考虑吧,总的来说,有自己餐厅文化,招牌菜和消费群的特色餐厅加上好的管理,一定能赚到的。
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不会做饭开个小吃店怎么做,可以拿钱请大厨,大厨有手艺,一个出钱一个出力,双方共赢,这就是相互合作,各取所需,小吃店主要靠经济实惠,味道鲜美可口。
回头客多,能为自己带来财富,一般开个小吃店投资成本不会太高,回本快,只要生意好,几个月就可以回本。所以不会做饭,请个会做饭的厨师就可以了