何大厨牛肉饺子馅做法 牛肉饺子馅怎么做好吃

牛肉饺子馅的用料牛肉500克胡萝卜2根,比较大支的老抽3-5克生抽10克盐适量大葱2根黄豆酱一大勺蚝油20克植物油适量鸡蛋2个淀粉适量十三香4克牛肉饺子馅的做法步骤步骤1space纯奶手撕吐司的做法步骤1牛肉洗净切块,用厨房纸吸干水份,然后绞成馅,加入鸡蛋,生抽,老抽,蚝油,盐,黄豆酱,十三香,淀粉,搅拌均匀步骤2space纯奶手撕吐司的做法步骤1红萝卜擦丝,用刨芝士的刀就可以。放油和盐略炒。步骤3space纯奶手撕吐司的做法步骤1红萝卜放凉后加入牛肉馅步骤4space纯奶手撕吐司的做法步骤1大葱切碎,加植物油搅拌后再放少量盐调味。

何大厨牛肉饺子馅做法 扩展

辅料:牛肉600克,白菜260克,大葱110克,


调料:花生油50克,酱油30克,盐2克,味精1克


做法

1.牛肉绞过后加酱油、盐、味精调味;白菜洗净,切成细末。


2.面粉用冷水和匀,揉搓3~5分钟,再抹花生油少许,揉匀,静置10~20分钟。

何大厨牛肉饺子馅做法

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