1、自制黄豆芽第一天，将黄豆洗干净，用温水泡黄豆大概12个小时（因为是冬天，比较冷，夏天可以直接用冷水），期间要换几次水，保持水的干净清澈。

2、自制黄豆芽的第二天、倒去清水，将黄豆里烂豆、坏豆挑出，剩余的放入砂锅，盖上盖子，放到温暖的地方。（冬天可以放到暖气旁边）大概四五个小时换一次水，换的时候可以先用清水将黄豆冲几遍，然后用没过黄豆的温水将其浸泡半小时左右，将水倒掉，盖好盖子放到温暖的地方。（如果没时间，可以早晚各换一次水）

3、自制黄豆芽的第三天、可以看到黄豆已经冒出小小的嫩芽，继续重复第二天的步骤。

4、自制黄豆芽的第四天、嫩芽已经长到一厘米多，继续重复第二天的程序，如果喜欢吃粗豆芽的这时候可以在黄豆上压上重物。

5、自制黄豆芽的第五天、黄豆芽已经长到一寸多了，就可以吃了。据说这时候的黄豆芽是最有营养的了。

豆芽一个月成长过程 扩展

1. 豆芽种子在发芽后，需要在通风良好、遮光且相对湿度高的环境下生长，一般需要3-4天的时间。
在此期间，适当地补充养分，保持适宜的温度以及采用合适的种植方式（例如：水培、土培等）有助于豆芽快速生长。
2. 经过一个月的生长，豆芽的高度和重量会有明显增长。
在生长过程中，豆芽需要充足的水分和养分，并且需要定期遮光，通风，以保持豆芽清爽，口感、营养价值以及质量上的体验更好。
3. 总体而言，豆芽生长期间的生长状态会受环境、养分以及种植技巧的影响，如果条件良好，豆芽一个月的成长过程应该能够得到良好的保障和掌控。

豆芽一个月成长过程 扩展

1. 豆芽的一个月成长过程是很快的。
2. 豆芽的生长速度很快，它们通常在5-7天内就可以破土而出，并在2-3周内生长到适合收获的大小，所以可以说豆芽的一个月成长过程是很快的。
3. 不过需要注意的是，在栽培豆芽的过程中需要保持适当的温度和湿度，并进行适当的光照，这样才能让豆芽健康生长，达到最佳的收成效果。