酸豇豆角的家常做法 豇豆角的做法
家常做法如下：
材料：
- 酸豇豆角：适量
- 大蒜：适量，切碎
- 生姜：适量，切碎
- 辣椒：适量，切碎（可选）
- 酱油：适量
- 醋：适量
- 白糖：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 酸豇豆角洗净，去掉两端的硬部分，切成段状。
2. 热锅加入适量的食用油，放入蒜末、姜末和辣椒，炒香。
3. 加入酸豇豆角，翻炒均匀。
4. 加入适量的酱油，翻炒均匀。
5. 加入适量的白糖和盐，继续翻炒均匀。
6. 倒入适量的醋，翻炒均匀。
7. 炒至酸豇豆角变软熟，即可关火。
这是一种简单而美味的家常做法，您可以根据个人口味适量调整调料的用量。
