口菇的口指哪里 口蘑的口是什么意思
是河北省张家口市 ,河北张家口以前是蒙古货物的集散地,蒙古草原上的土特产都是通过张家口市运输到内地的,所以内地人就把这种蘑菇简称为口蘑,意思就是来自于张家口的蘑菇,这就是口蘑名字的来历。口蘑可分为白蘑、香蘑、青腿蘑、鸡抓磨和黑蘑等多个品种,而市场上最为常见的口蘑就是白蘑,在所有的口蘑品种当中,也以白蘑的色、香、味为最佳。
口菇的口指哪里 扩展
口菇又称口蘑, 口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,一般生长在有羊骨或羊粪的地方,味道异常鲜美,由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地,张家口是蒙古货物的集散地,所以被称为“口蘑”。由于产量不大,需求量大,所以价值昂贵,目前仍然是中国市场上最为昂贵的一种蘑菇。