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老正兴

始于1862年,中国餐饮名店,上海本帮菜的鼻祖,以烹制浓淡相宜的上海菜为特色,其以太湖地区盛产之活河鲜为原料,菜肴颇具江南风味,春有春笋塘鲤鱼,夏有银鱼炒蛋、油爆虾,秋有大闸蟹,冬有下巴划水,被称之为“活鲜大王”,其招牌菜油爆虾有“天下第一虾”之誉,美名驰誉中外。

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