面食造型做法 面点的做法大全
食材清单
主料:
白面
300克
辅料:
红曲粉
适量
竹炭粉
适量
南瓜泥
适量
清水
150克
酵母
3克
糖
5克
烹饪步骤
1· 白面粉加清水、酵母、糖，和面。将活好的白面里分别加如红曲粉、南瓜泥、竹炭粉，活成不同颜色的面团。
2· 取一小块黑面团揉圆擀成长方形。
3· 再用两小块黑色面团做成包包两侧的封口。
4· 用黄色面做标志
5· 折叠后就好了
6· 背带用黄色面和黑色面拧成。
7· 做好的包包放到擀成圆形的面饼上
8· 用模具做出小花
9· 装饰一下，凉水上锅蒸，锅上汽后15分钟，关火，焖3分钟，包包出锅儿喽。
面食造型做法 扩展
花样面食
1、玫瑰花馒头：（有时在几个面皮间抹点油，加点盐，花椒面什么的，像花卷的味道，也好分层）
最后把花卷从中间掐断，一分为二，立过来整形，就是两朵漂亮的花了。
2、猪蹄卷：（肉馅越细越好，也可用鸡肉。）
