所谓吊火高度是指锅底与炉箅之间的最短距离。吊火高度对柴火灶的综合性能有很大影响，如果吊火高度过高，火焰接触锅底的面积较少，吊火过底，不便于添加柴火，还容易把锅捅破。柴灶的吊火高度是经过三十多年实践经验总结出来的，如果按照用户的要求随意更改，省柴灶的性能会大打折扣，相比之下，柴灶更节能，效率更高，在打灶的时候，会根据不同类型、不同大小的锅确定吊火高度，保障每一台灶的品质。所谓吊火高度是指锅底与炉箅之间的最短距离。

吊火高度对柴火灶的综合性能有很大影响，如果吊火高度过高，火焰接触锅底的面积较少，吊火过底，不便于添加柴火。需要的省柴灶，不仅要省柴，还要上火快。柴火灶的升温速度与供热强度在一定的程度上成正比，供热强度越大，升温速度越快，也越省时。

柴火灶吊火高度怎么算 扩展

根据计算公式确定了灶膛平台，同时在【锅底放样工序】中铁锅超出参照面（a）的高度，定位了铁锅，从而确定了吊火高度（D），同样按公式计算出80锅的吊火高度

吊火高度（D）=参照面（C）-灶膛平台（P）-耐火砂浆层（x）-参照面下方锅深(b)，即D=C-P-x-b，b=S-a。另外（y）灶门洞上边缘至锅底距离=门洞上方砖层数(Q）*6-1- b, 即y=Q*6-1-（S-a)，当y=0时 就是锅底与灶门洞上边缘持平，这是工艺要求的最低限度，锅底不能低于灶门洞上边缘。显然，吊火高度一般大于灶门洞高度，在19cm-25cm以上。

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柴火灶吊火高度一般是锅的底部离露条7一8寸左右