正宗羊油饼怎么做,羊油饼家常做法 羊油饼的做法大全
用料：
羊尾油 200克，十三香 3勺，辣椒粉 2勺，面粉 600克，水 300克，大葱 5根。
五香羊油饼的做法步骤
步骤 1
600g面粉加300g温水揉面，醒面10分钟左右。
步骤 2
醒面时把羊尾油、大葱、十三香、辣椒粉、盐剁碎混合。
步骤 3
包成包子后擀成薄饼。
步骤 4
煎至两面金黄。
步骤 5
多翻面。三翻两转一掂。
步骤 6
出锅咯。
步骤 7
羊油都会看不到了，没有膻味儿，很香。饼很脆。
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老姜5克、辣椒适量，料酒15、盐克5克、白胡椒粉15克、糖适量，豆瓣酱10克，鸡精5克。植物油10克。
步骤
准备盆、放料酒、盐、白胡椒粉、一点
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食材
羊油 适量 、 面粉 1000g 、 水 600ml 、 盐 1勺 、 葱花 适量
步骤
1/12
面粉中加入一勺盐，加水搅拌，边加边搅拌，搅拌成面絮状
2/12
揉成光滑的面团
3/12
把面搓长条，分成大小相等的剂子
4/12
表面刷上一层油，盖上醒半小时以上
5/12
切些羊油备用
6/12
把醒好的面团擀成饼状
7/12
擀成薄饼以后撒上盐，羊油，葱花
8/12
切一刀，然后卷起来，压扁
9/12
擀成饼状
10/12
放入锅中煎
11/12
简直两面金黄就可以了
