攻略如下：

海钓的行程有拼船和包船两种，皇帝岛水域鱼多肉美，在前往皇帝岛时包船拖钓，一定会收获颇丰。在专业人员的指导下，钓上来的鱼能现蒸现吃，体验非常难忘。

1、常用钓法

拖钓：对象为表层回游性的鱼类，诸如旗鱼、鲔鱼、鬼头刀、鱼等。搭乘专用的拖钓船或渔船，在潮流交会处以假饵或活饵拖放在船尾诱使掠食性的回游鱼上钩。

沉底钓：钓点通常为矶岩海岸或防波堤，对象为中小型底栖鱼类如笛鲷科、鱼参科及石斑等。此钓法通常在夏天夜钓时使用，钓获的机率会高一些。

船钓：搭乘专业海钓船出海，以船钓竿直接垂下钓组垂钓，可分定锚⚓️固定一点垂钓或采放流随潮水探钓两种方式。对象鱼为深海底栖鱼🪸及近海底栖或回游鱼，诸如红甘、石斑、鸡鱼类、鱼参科鱼类，鲷科鱼类、白带鱼及透抽等等。

2、鱼类收货

金枪鱼：金枪鱼的体型越大，平均脂含量越高，赤身部分的肉色越深，口感越浓厚，更符合所谓的高品质标准，适合刺身。

旗鱼：旗鱼的肉色原本呈现红色，少见带有油的鱼肉呈现橘色，又称金瓜肉肉质因没什么纤维且富含油脂，所以尝起来口感滑嫩、非常肥美!

石班鱼：石斑鱼不但肉质肥嫩鲜美，营养价值也远在多数鱼之上，口感吃起来与少刺的鲈鱼颇为相似，但细细品味要明显比鲈鱼更鲜更嫩一些，尤其是其厚实的鱼皮，入口嫩滑又爽脆

红杉鱼：肉质紧实，香煎红烧口感细腻，红杉鱼双瓣鱼肉，无小刺，富含蛋白质和维生素，老少皆宜营养。

马面鱼：马面鱼的口感细腻，肉质鲜嫩，经过腌制后，滋味也更加浓郁。