韩式凉拌藕片最好吃的做法 韩式辣酱的各种吃法

1、莲藕洗净去皮,均匀切片( 宽约半公分)

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4、烧一锅水,水开后加入莲藕,焯至再次沸腾,大约要三分钟。烧开后用冷水冲洗保持爽脆口感。沥干备用。

韩式辣酱的各种吃法

5、步骤 3

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8、将莲藕片放入炒锅,加食用油和麻油中火翻炒,之后加入酱料

9、步骤 4

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11、 5勺酱油,2勺糖,2勺淀粉糖浆或玉米糖浆,搅匀即可

韩式辣酱的各种吃法

12、步骤 5

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15、小火收干所有酱料,适当调味,最后撒入葱花、芝麻即可出锅

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